TEMPO: 10 minuti+ 4/12h riposo
INGREDIENTI
:
4 cucchiai di maionese vegan
1 cucchiaio di senape
1 cucchiaio di aceto
300g cavolo cappuccio
70g carota (1 carota di media grandezza)
½ cipolla bianca
PROCEDIMENTO:
Versiamo in una ciotola la maionese veg, la cucchiaio di senape l'aceto e mescoliamo bene
Tagliamo finemente la carota (aiutandoci con una grattugia) il cavolo e la cipolla bianca.
Uniamo alla salsa e lasciamo riposare in frigo per almeno 4h.
Meglio se lasciata riposare 12h (tutta la notte)
CONSERVAZIONE:
Si conserva in frigo ben coperta per circa 4 giorni.
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