PORZIONI: 4 persone
TEMPO PREPARAZIONE: 40 minuti
INGREDIENTI:
🥔 300g di patate
🌽 1 cucchiaio di amido di mais
🫒 2 cucchiai di olio d’oliva
🧂 Sale q.b.
✨ Pepe q.b.
🧀 20g di formaggio vegetale grattugiato
PROCEDIMENTO:
Tagliate le patate sottilmente con un coltello o con una mandolina, in una ciotola aggiungete tutti gli ingredienti e mescolate bene.
Oliate una teglia per muffin e create delle torrette di patate, cuocete a 180 gradi per 25 minuti circa.
Ogni forno è diverso quindi non perdetele di vista per essere sicurx che siano ben dorate ma non bruciate lol 🖤
CONSERVAZIONE:
Si conservano per 2-3 giorno in frigo all'interno di un contenitore chiuso ermeticamente
Comments