Rotelle di pasta fillo con speck e formaggio

PORZIONI: 4 rotelle

TEMPO DI PREPARAZIONE: 30 minuti

INGREDIENTI:

✨ 4 fogli di pasta fillo

🥛 4 cucchiai di besciamella vegetale

🧀 4 cucchiai di formaggio vegetale

✨ 8 fette di affettato vegetale

🫒 1 giro d’olio d’oliva

PROCEDIMENTO:

Prendete due fogli di pasta fillo, tagliateli a metà e cospargete di besciamella vegetale, spalmabile di anacardi, se volete la ricetta scrivetelo qui sotto nei commenti e seguitemi per non perdere i prossimi contenuti. Affettato vegetale, arrotolate e create delle girelle. Spostatele in teglia e cuocete con un filo d’olio in forno fino a doratura. Saranno super croccanti e saporite.