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Spaghetti con la mollica atturrata

Spaghetti con la mollica atturrata ma vegani šŸŒ±


PORZIONI:

TEMPO DI PREPARAZIONE:


degli spaghetti con la mollica saltata in padella

INGREDIENTI:

šŸ200 g di spaghetti

šŸ§ˆ1 noce di burro vegetale

šŸŸ20 g di mix di alghe

šŸ„„1 cucchiaino di salsa di soia

šŸ§„1 spicchio dā€™aglio

šŸ„–40 g di pangrattato

šŸ«’1 giro abbondante di olio dā€™oliva


PROCEDIMENTO:

Ricreiamo il sapore dellā€™acciuga con burro vegetale alghe ed un goccio di salsa di soia per lā€™umami, scoliamo gli spaghetti al dente e li saltiamo in padella con il condimento. Terminiamo con la mollica atturrata e serviamo questa pazzeschitĆ . Sono davvero soddisfatta del risultato.



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