Cheeseburger vegetale

PORZIONI:

TEMPO DI PREPARAZIONE:

INGREDIENTI:

🍔 200 g di burger vegetale/macinato vegetale

🍞 1 bun

🥄 2 cucchiai di salsa rosa

🥒 2-3 cetriolini sott’aceto

🧅 1/2 cipolla rossa di Tropea cruda

🧀 2-3 cucchiai di salsa al cheddar (ricetta sul mio 📖)

PROCEDIMENTO:

Create due palline con il macinato vegetale, schiacciatele in padella con la spatola e lasciate cuocere per un paio di minuti. Versate un cucchiaio di salsa cheddar su un burger, posizionate sopra il secondo e poi ancora un cucchiaio di salsa cheddar.

Componete il burger con un cucchiaio di salsa rosa sul fondo del bun, i cetriolini sott'aceto a fettine e la cipolla rossa di tropea cruda e lasciata a bagno in acqua per almeno 30 minuti.