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- 29 dic 2022
- 1 min
Stracciatella vegetale
PORZIONI: 4 persone TEMPO DI PREPARAZIONE: 24h INGREDIENTI: 🥛 250g yogurt di soia senza zuccheri 🥛 250g latte di soia senza zuccheri 🌽...


- 11 ago 2021
- 2 min
Sottiletta vegana
PORZIONI: 12 fette TEMPO DI PREPARAZIONE: 2h INGREDIENTI: 500g latte di soia senza zuccheri 20g farina di tapioca o amido di mais 1...


- 2 lug 2021
- 2 min
Scamorza affumicata vegana
PORZIONI: 400g scamorza TEMPO DI PREPARAZIONE: 5h INGREDIENTI: 70g anacardi 300g di acqua calda 20g farina di tapioca 1 cucchiaio e ½ di...


- 11 giu 2021
- 2 min
Mozzarella vegana
PORZIONI: 1 mozzarella da circa 400g (o 4 mozzarelline più piccole) TEMPO DI PREPARAZIONE: 5h INGREDIENTI: 80g anacardi 300g acqua calda...


- 12 feb 2021
- 2 min
Parmigiano vegano
PORZIONI: 2 triangoli da circa 250g TEMPO DI PREPARAZIONE: 30 minuti + 24 stagionatura INGREDIENTI: 300g yogurt di soia 200g panna...


- 11 dic 2020
- 1 min
Fonduta di formaggio Vegan
PORZIONI: per 4 persone TEMPO DI PREPARAZIONE: 20 minuti INGREDIENTI: 60g olio d’oliva 50g farina ½ cucchiaino di aglio in polvere 60g...