PORZIONI: 4 persone
TEMPO DI PREPARAZIONE: 1h
INGREDIENTI:
🍝 500g di pasta corta
🍅 1l di sugo di pomodoro cotto con cipolla e basilico per almeno 1h
✨ 200g di polpette di soia fritte
🧀 100g di formaggio vegetale a pezzo
🧀 50g di formaggio vegetale grattugiato
🫒 1 filo d’olio
PROCEDIMENTO:
Cuocete la pasta per la metà del tempo indicato sulla confezione.
Scolatela ed unite sugo e formaggio vegetale a pezzo.
Create il primo strato di pasta, aggiungete le polpette nel mezzo insieme al formaggio vegetale grattugiato (o lievito alimentare in scaglie) coprite con il secondo strato di pasta, filo d'olio ed infornate con grill fino a doratura 🔥
CONSERVAZIONE: Si conserva in frigo per 4-5 giorni all'interno di un contenitore chiuso ermeticamente.