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Salatini con affettato e formaggio

PORZIONI: circa 40 salatini

TEMPO DI PREPARAZIONE: 30 minuti



INGREDIENTI:

✨ 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare

🧀 50g di formaggio vegetale

✨ 2 cucchiai di maionese vegetale

✨ 1 confezione di affettato vegetale

🧈 20g di burro vegetale (per spennellare)

✨ 1 manciata di semi di sesamo


PROCEDIMENTO:

  1. Stendete il primo rotolo di sfoglia su una teglia da forno.

  2. Cospargete in modo omogeneo tutta la base con la maionese vegetale, aggiungete uno strato di affettato e formaggio vegetale.

  3. Coprite con il secondo strato di pasta sfoglia, spennellate con il burro vegetale e con l'aiuto di una rotella ricavate dei quadratini, tagliando prima delle strisce in verticale e poi in orizzontale.

  4. Spolverate con i semi di sesamo ed infornate a 180° in forno ventilato per circa 20-25 minuti.

  5. Lasciate raffreddare, separate i quadratini e servite.


CONSERVAZIONE:

Si conservano per 3-4 giorni, in frigo, all'interno di un contenitore chiuso ermeticamente. Prima di consumarli scaldateli leggermente in padella.

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