top of page

Baci di dama calabresi

PORZIONI: 10 biscotti

TEMPO DI PREPARAZIONE: 50 minuti



INGREDIENTI:

🧈 200g margarina

🍯 60g zucchero a velo

🌾 220g farina 0

🥛 150g latte vegetale (io soia senza zuccheri)

🥄 1 cucchiaino di lievito setacciato

Per il ripieno:

🍒 3 cucchiai di marmellata di ciliegie (sostituitela con la vostra preferita)

✨ 3 cucchiai di crema di nocciola

🍫 1 tavoletta di cioccolato


PROCEDIMENTO:

  1. Sciogliete la margarina (o burro vegetale che preferite) aggiungete il latte e poi gli ingredienti in polvere setacciati.

  2. Il composto sarà molto morbido, dosatelo con una sac a poche su una teglia rivestita con carta da forno.

  3. Cuocete a 170 per 20 minuti forno preriscaldato statico.

  4. Fate raffreddare, aggiungete un cucchiaio di marmellata di albicocche nel mezzo, chiudete con il secondo disco ed immergete per metà nel cioccolato fondente, fate riposare in frigo per una mezz’ora et voila, pronti ✨


CONSERVAZIONE:

Si conservano in frigo all'interno di un contenitore ermetico per 4-5 giorni.

bottom of page