Salsa Tartara VEGAN

PORZIONI: 1 ciotola di medie dimensioni

TEMPO DI PREPARAZIONE: 5 minuti


INGREDIENTI:

4 cucchiai maionese vegetale

1 cucchiaio senape

2 cetriolini di medie dimensioni

5/6 foglie di prezzemolo

¾ capperi


PROCEDIMENTO:

Per prima cosa tagliamo a rondelle due cetriolini di medie dimensioni, prepariamo un bel trito, aggiungiamo un mazzetto di prezzemolo, tritiamo anche lui ed aggiungiamolo ai cetriolini.

In una ciotolina versiamo 4 cucchiai di maionese veg ed un cucchiaio di senape.

Mixiamo bene le due salse ed aggiungiamo il mix di cetriolini e prezzemolo, al quale abbiamo aggiunto anche 3/ 4 capperi tritati.

Mescoliamo, ed ecco fatto, la nostra salsa tartara vegana pronta in 5 minuti.


CONSERVAZIONE:

Si conserva per 4/5 giorni in frigo all'interno di un contenitore chiuso ermeticamente.




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