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Tofu al forno

PORZIONI: 2 persone

TEMPO DI PREPARAZIONE: 40 minuti


INGREDIENTI:

✨ 400g di tofu al naturale (firm o vellutato, in base a quale consistenza preferite)

🥄 1 cucchiaio di salsa di soia

🥄 1 cucchiaio di sciroppo d’acero

💧 1 cucchiaio di acqua

🪴 1 spolverata di rosmarino

✨ 1 macinata di pepe

🧅 1 cipolla rossa

🧄 1 spicchio d’aglio

🫒 1 manciata di olive


PROCEDIMENTO:

1.Tagliate il tofu diagonalmente, senza arrivare fino in fondo.

2.Spennellatelo con la salsa ottenuta mischiando: salsa di soia, sciroppo d’acero ed acqua.

3.Una spolverata di rosmarino ed una macinata di pepe.

4.Aggiungete lo spicchio d’aglio la cipolla tagliata a fettine e le olive.

5.Infornate a 180 gradi per 15 minuti, prima di servire spennellate nuovamente con la salsa 🤟🏻


CONSERVAZIONE:

Si conserva per 3/4 giorni in frigo e non é possibile congelarlo


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