PORZIONI: 2 persone
TEMPO DI PREPARAZIONE: 40 minuti
INGREDIENTI:
✨ 400g di tofu al naturale (firm o vellutato, in base a quale consistenza preferite)
🥄 1 cucchiaio di salsa di soia
🥄 1 cucchiaio di sciroppo d’acero
💧 1 cucchiaio di acqua
🪴 1 spolverata di rosmarino
✨ 1 macinata di pepe
🧅 1 cipolla rossa
🧄 1 spicchio d’aglio
🫒 1 manciata di olive
PROCEDIMENTO:
1.Tagliate il tofu diagonalmente, senza arrivare fino in fondo.
2.Spennellatelo con la salsa ottenuta mischiando: salsa di soia, sciroppo d’acero ed acqua.
3.Una spolverata di rosmarino ed una macinata di pepe.
4.Aggiungete lo spicchio d’aglio la cipolla tagliata a fettine e le olive.
5.Infornate a 180 gradi per 15 minuti, prima di servire spennellate nuovamente con la salsa 🤟🏻
CONSERVAZIONE:
Si conserva per 3/4 giorni in frigo e non é possibile congelarlo