Porridge mele & cannella

PORZIONI: 1 persona

TEMPO DI PREPARAZIONE: 10 minuti

INGREDIENTI:

3 cucchiai fiocchi d’avena

1 cucchiaio di cannella

1/4 di mela grattuggiata

200g bevanda di mandorla

1 cucchiaio sciroppo d’acero

Topping:

1/2 mela

Cannella q.b.

Semi di girasole q.b.

Tahina q.b.

PROCEDIMENTO:

Versiamo in un pentolino i fiocchi d'avena, la cannella, la mela la bevanda vegetale e lo sciroppo d’acero.

Mescoliamo e portiamo sul fuoco a fiamma media

Quando inizierà a bollire lasciamo cuocere per un minuto circa continuando a mescolare per evitare che si attacchi sul fondo.

Sembrerà ancora liquido, ma si addenserà in seguito.

Versiamo il porridge in una ciotola, aggiungiamo la mela, la tahina ed i semi di girasole

CONSERVAZIONE:

In un barattolo chiuso ermeticamente per 3/4 giorni